No te piertas tus eventos deportivos acompañados de un buen tapeo

No te piertas tus eventos deportivos acompañados de un buen tapeo en Casa Carmen Sevilla donde la culinaria es tan competitiva y entretenida casi al estilo de los mejores Juegos Olímpicos.

En ese sentido, la cocina en Europa tiene sus juegos olímpicos. El Bocuse d’Or (el Concours mondial de la cuisine, concurso mundial de la cocina) es un campeonato bienal de cocineros. El encuentro tiene lugar durante dos días a finales de enero en Lyon, Francia en el Hotel Internacional SIRHA, y es una de las competiciones de cocina más prestigiosas del mundo.

 

Este concurso es mencionado frecuentemente como el equivalente culinario de los Juegos Olímpicos, aunque la Exhibición Internacional de Arte Culinario que se celebra en Alemania está titulada de manera más oficial como las Olimpiadas Culinarias, y los eventos están separados por un periodo de cuatro años, al igual que los Juegos Olímpicos.

 

El primer Bocuse d’Or tomó lugar en enero de 1987. El SIRHA, habiendo crecido para convertirse una de las mayores y más sofisticadas ferias de comida y arte culinario en el mundo, también organiza otros concursos de habilidad culinaria, incluyendo la Coupe du Monde de la Pâtisserie (Copa del Mundo de la Pastelería) y en recientes años, el Mondial du Pain (Mundial del Pan).